參賽名額：個人賽，額滿為止

報名時間：即日起至114 年11 月21 日止

比賽時間：114 年09 月15 日起至114 年11 月24 日中午12 點整

比賽地點：網路上傳 https://reurl.cc/Y351gx(請在報名表單中上傳區上傳作品，請上傳一次即可)

詳細資訊請參考活動辦法：2025天廚盃全國航空創意廚藝競賽辦法

【轉知】2025年跨域人才專業認證冬季大會考

一、測驗日期：114年12月20日(六)。

二、報名期間：即日起至11月20日為止。

三、報名方式：採線上報名方式，請至跨域人才專業認證入口網站https://sites.google.com/view/dscweb2022

四、認證項目
1.觀光類：DTL國民旅遊領團人員認證、OPC旅遊產品操作人員認證、PTD旅遊行程設計師認證。
2.旅宿類：CHM旅館管理專業人員認證、BBB民宿管家檢定認證。
3.國際認證類：IAFT國際航空票務從業人員認證。
4.核心素養類：IESC國際禮儀專業服務認證。

五、測驗地點
分別於大台北、台中及高雄三區同時辦理，將於測驗日前七天公告。

六、測驗方式：採電腦化測驗，即測即評。

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觀光系家族聚會

活動時間：2025年10月1日(三)12:00～15:20
活動地點：燕巢校區瑛苑國際會議廳
報名費用：免費
報名期限：即日起至9月24日
報名方式：找班代登記或至MB001報名
參加即獲得抽獎券*1(柯達拍立得相機1名電影票5名)

即日起至2025/11/12(三 )23:59受理報名（一律採網路報名)

2025/11/19(三)初賽收件上傳截止
2025/12/03(三)初審結果公告
2025/12/08(一)晉級決賽隊伍簡報上傳截止
2025/12/10(三)決選及頒獎

報名網址： https://leisure.ntunhs.edu.tw/p/412-1032-3032.php?Lang=zh-tw

詳細資訊請參考活動簡章：國立台北護理健康大學第六屆全國休閒健康盃旅遊行程設計創意競賽

比賽日期：114 年 10 月24日

比賽地點：明新科技大學立緒樓廚藝教室

參賽資格：年滿 16 歲至未滿 24 歲全國大專院校及高中職之在學學生

報名日期：即日起至 113年10月19 (日)截止

詳細資訊請參考競賽規章：2025第六屆明新盃國際餐飲廚藝模擬賽

競賽日期：2025 年 12 月 05 日（星期五）08：00～18：00
競賽地點：崑山科技大學ˍ圖書資訊館Ｂ１國際咖啡認證中心
參加對象：全國各大專院校(專科學校學生年級限制專四、專五報名)及高中職在學學生(含外籍生)、社會人才

詳細資訊請參考活動簡章：第六屆K CUP國際咖啡挑戰賽簡章

【轉知】高雄市政府衛生局社區營養推廣中心114年雄營養健康軟食力料理競賽活動

一、 活動目的
隨著高齡化社會來臨及民眾飲食需求多元化，越來越多長者及有特殊口腔需求者(如牙套族、口腔問題者)需要質地較軟、兼顧美味與健康的餐點。為打造友善長者的飲食環境，期透過比賽提升大眾對健康飲食及質地調整飲食的認識，激發創意開發多元健康餐點，促進社區、學校及業界跨界合作。期望藉此讓更多人將健康飲食理念落實於生活，讓長者及有特殊需求者都能享有高品質、營養均衡的美味餐食。

二、 辦理單位
1.主辦單位：高雄市政府衛生局
2.協辦單位：國立高雄餐旅大學

三、 參加對象及組隊方式
1.高雄市年滿18 歲之市民
2.非高雄市籍者，惟目前於高雄市就業者。
3.非高雄市籍者，惟目前就讀高雄市高中職以上學校者。

四、參賽方式
1.採組隊方式參加，每隊 1 至3 人(最多3人)。
2.需指定一位隊長，兼任主要聯絡人。
3.報名後不得更換隊員。
4.每人僅限報名一隊。

五、報名日期
1.即日起至9 月30日截止
2.網路或郵寄報名(二擇一)(網路收件至截止日23:59，郵寄收件以郵戳為憑)。
3.有缺漏需補件者，經通知需於10月8日前完成補件，未繳交完整資料者或主題不符者，視同棄權，且不再另行通知。

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【轉知】114聯盟閱讀推廣-E遊永續

一、活動對象
南區圖書資源共享聯盟x南區技專校院整合聯盟-各合作學校教職員工生

二、活動說明

1.活動一[暢遊永續我最會]
(1)借閱符合114年度SDGs線上聯合書展主題之實體圖書，來源不限。
重啟地球計畫－拯救我們的星球
SDG13 氣候行動、SDG14 水下生命、SDG15 陸域生命
未來的工作：如何從夢想到行動
SDG4優質教育、SDG8尊嚴就業與經濟發展、SDG9產業創新與基礎設施
幸福方程式－解鎖零貧窮、零飢餓、零病痛的未來
SDG1消除貧窮、SDG2消除飢餓、SDG3良好健康與福祉
打破界限、共創和平的未來
SDG5性別平等、SDG10減少不平等、SDG16和平正義與制度
(2)閱讀後提交200字(含)以上心得，可獲得1次抽獎機會。
(3)同一本書心得重複提交，抽獎機會不重複累計。

2.活動二[電子書我最愛]
(1)閱讀「南區圖書資源共享服務平台」上之電子書。
(2)寫下書內最喜歡的一句話，並提交20-30字以上推薦理由，即可參加抽獎。
(3)同一本書重複提交推薦理由，抽獎機會不重複累計。

https://sites.google.com/nkust.edu.tw/slrsclib114

【轉知】中國科技大學新竹校區2025全國創意烘焙競賽「圓滿」競賽辦法

一、活動宗旨
為慶祝中國科技大學創校60周年，特舉辦2025全國創意烘焙競賽主題「圓滿」；希望藉由本競賽活動，多利用在地食材以減少碳足跡，鏈結 ESG 永續減碳觀念，邀請高中職與大專院校組隊參賽，提升學生選手研發學習及競爭精神，以達專業烘焙創意發展之目標。

二、相關單位
主辦單位：中國科技大學管理學院觀光與休閒事業管理系
承辦單位：觀管系PCG達人烘焙社

三、參加對象
各大專院校及公私立高中與高職學校學生，分大專組與高中職組。

四、競賽項目
1.靜態展示組：堅果塔
2.動態現場製作組：巴斯克

五、競賽期程
報名日期：即日起至114年10月24日(五)截止
初審公布：114年11月3日(一)本系網頁公告
決賽日期：114 年 11 月 16 日(星期日)

六、比賽地點
中國科技大學新竹校區
303-01新竹縣湖口鄉中山路三段530號健心館202烘焙專業教室

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114-1高科大觀光系學分班熱烈招生中

一、線上報名：
1. 選擇學年學期：114-1
2.課程類型：碩士學分班(隨班附讀)或學士學分班(隨班附讀)
3.選擇校區：建工校區、第一校區、楠梓校區
4.課程單位：選擇欲報名系所
5.確認後按查詢即可查看課程、再按線上報名進入填妥個人資料
『報名立即上傳符合報考資格之畢業證書影本』(學士上傳身分證、碩士上傳畢業證書)即報名成功。

詳情請洽網址https://cee.nkust.edu.tw/p/406-1024-94208,r246.php

【轉知】2025統一綜合證券校園股神模擬交易爭霸戰活動報名

一、主旨
本活動旨在鼓勵學生實際運用金融知識，透過嘉實模擬交易平台進行虛擬投資操作，不僅能體驗金融商品的波動風險與潛在報酬，更有助於建立風險分散與資產配置的基本觀念，歡迎對投資理財有興趣之優秀學生報名參與。

二、活動特色
1.提供虛擬交易平台，讓學生在無風險環境中熟悉投資操作
2.運用虛擬資金，實踐資產配置與投資策略的應用
3.競逐「校園股神」殊榮，優勝者可獲得高額禮券
4.報名參與者將優先取得統一綜合證券產學活動資訊，有助職涯探索與就業銜接

三、活動內容
1.本活動開放全國大專院校在學學生(含碩博士)之本國自然人參加，不含在職專班
2.報名期間即日起至09/19，試玩期間09/08-09/19，競賽期間09/25-11/07
3.參加本活動即有機會獲得個人組獎金最高26,000元、團體組獎金(2~3人)最高36,000元
4.每組需指定指導教授，本活動將提供『績效卓著教授獎』與『促進交易教授獎』
5.附件提供EDM、活動辦法及懶人包，歡迎鼓勵同學踴躍報名並歡迎轉發
6.更多資訊歡迎造訪競賽網頁：https://pse.is/83sxf4

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【轉知】從產地到餐桌～全國跨世代飲食智慧創新競賽

一、活動目的
本競賽以「創新在地飲食服務設計」為核心主軸，鼓勵參賽者結合AI科技應用、創意思維與在地飲食文化，從「產地到餐桌」的觀點出發，針對現今世代婚宴菜單的要求，提出健康、創新、跨世代且具落地應用潛力的飲食方案。競賽特別聚焦「宴會餐飲場域」，鼓勵針對一般及樂齡消費族群設計兼具地方特色、儀式感與市場潛力的宴會菜單與用餐體驗。參賽者可藉由導入 AI創新設計與實作，探索在地食材新可能，並運用AI生成、個人化推薦等技術，精準回應宴會市場對美感、文化、個性化與多元飲食的需求，打造落地可行性作品，為傳統宴會注入嶄新活力。

二、辦理機構
指導單位：國家科學及技術委員會
主辦單位：中華醫事科技大學餐旅管理系
協辦單位：東東餐飲企業股份有限公司、好奇兄弟雲端股份有限公司、台南市餐旅教育協會、台灣黃金蕎麥有限公司、保康生醫股份有限公司

三、活動特色
1.在地創新食材應用：以臺灣在地食材為發想，轉化出具創意的新風味或儀式感宴會料理。
2.結合文化與創意設計：融合地方飲食文化與現代美學，打造耳目一新的菜單體驗。
3.照顧多元飲食需求：鼓勵設計符合不同族群(如一般需求、樂齡族或特殊飲食者)需求的婚宴菜色。
4.強調實用與落地性：兼顧健康與美味，具備商業應用潛力。

四、活動流程與規範
1.報名資格
(1)高中職組：全國高中職在學學生，1人參賽+1名指導老師。
(2)大專組：全國大專院校大學部在學學生，1人參賽+1名指導老師。
2.報名時間及網址
(1)由簡章公告起至114年9月30日前線上報名，網址：https://forms.gle/L8gRP8bB4XrBDVmMA
(2)完成報名後，承辦單位將以電子郵件方式回覆通知(核對確認後將於一週內回覆是否報名成功，若超過一週沒有收到信件請主動來電詢問)。
(3)凡報名者，視為瞭解並同意本簡章規定。

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【轉知】2025第一屆美麥盃中式發酵麵食競賽

一、活動宗旨
中式發酵麵食是華人飲食文化極具代表性的技藝之一，蘊含深厚歷史脈絡與文化價值，從傳統的饅頭、包子、花捲等品項，其蘊含的製作工藝與地域風味，體現出中華民族對於「食」的技藝傳承。為推廣中華發酵麵食文化，傳承職人精神與技術，並促進產學技術交流與創新應用，「樹德科技大學」與「美國小麥協會」及「奇美食品股份有限公司」、及「克林台包」聯合舉辦「2025第一屆美麥盃中式發酵麵食競賽」邀請全國對中式發酵麵食有熱情的業者、社會人士、各大專院校及高中職學生等技能好手共同參與以期凝聚對發酵麵食的重視與關注。

二、辦理單位
主辦單位：樹德科技大學
協辦單位：美國小麥協會、奇美食品股份有限公司、克林台包、統清股份有限公司
承辦單位：樹德科技大學餐旅與烘焙管理系
贊助單位：統清股份有限公司、統一麵粉

三、參賽說明
1.參賽對象
高中職學生組：對中式發酵麵食有興趣之高中職在學學生。
大專社會組：年滿18歲以上，就讀烘焙、餐飲、食品相關學系之大專在學生，與對中式麵食有興趣之社會人士、 麵點師傅等從業人員。
2.組隊條件
高中職學生組：每隊2人為一組參加，依報名方式審核通過初審。
大專社會組：每隊1-2人為一組參加，依報名方式審核通過初審。

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【轉知】2025第12屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽

一、活動緣由
第11屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽歡迎熱愛調酒和咖啡的年輕學子踴躍參加，我們深信年輕一代具備無限的創造力和潛力，而這個比賽是一個展現他們才華的絕佳機會。為了提倡國人愛用國產酒的風氣，並建立台灣品牌，我們特別以屏東酒廠產品『紅高粱酒』為基酒，我們希望透過這次比賽，提昇雞尾酒知識與生活中的『飲酒』文化。參賽選手為餐飲相關科系學生，這不僅有助於未來台灣菸酒股份有限公司酒類使用的潛在重度客戶的開發，還能促進校園觀光餐飲相關科系之間的交流。同時，我們也積極履行企業社會責任，並透過此活動來推廣和提昇企業文化形象。

二、活動目的
1.推廣並宣傳台灣菸酒公司優質國產酒品，提昇其銷量。
2.藉由調酒比賽目標強化國際地位，促進台灣觀光事業發展。
3.藉由調酒活動促進技能提昇、推廣調酒藝術。
4.透過調酒活動加強專業的領域，並提昇生活品質。
5.為提倡餐飲從業人員重視正確的托盤專業技巧及服務順序，提昇台灣餐飲業的專業形象與服務品質。

三、主要單位
指導單位：臺灣菸酒股份有限公司
主辦單位：臺灣菸酒股份有限公司屏東酒廠、中華民國國際調酒協會
協辦單位：中華民國國際餐飲協會、高雄市調飲服務人員職業工會、屏東縣內埔產業園區廠商協進會、修平科技大學

四、參加人員
全國各大專院校、高中職學生及有興趣相關業界人士

五、競賽日期與地點
114年11月08日(六)(時間依當天實際為準)
臺灣菸酒股份有限公司屏東酒廠停車棚

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【轉知】2025年台灣國際美食創新交流協會美食創意家鄉菜料理比賽

一、比賽宗旨
2025年第一屆美食創意家鄉菜×青春廚神高中暨大專院校廚藝創新料理比賽，乃為激發學生對廚藝的熱情與創意，培養未來餐飲人才之創新能力與實作經驗。本比賽本次競賽以傳承與創新為主軸，鼓勵參賽者從台灣各地的家鄉味出發，深入傳承傳統料理背後的文化故事，並融合現代烹調技術、傳統與創意思維，重新詮釋家鄉菜，打造出兼具懷舊情感與現代風格的創新料理。透過競賽形式，傳承飲食文化，並激發新一代對在地美食的熱情與創意，引導學生深化對食材運用的理解，從地方走向國際，讓料理成為展現青年創意的舞台。本次比賽將於114年10月25日在醒吾科技大學舉辦總決賽。

二、詳細內容
1.比賽主題：美食創意家鄉菜
2.參賽資格：全國各縣市餐飲相關科系高中職、大專院校在學學生均可組隊報名參賽每校最多以2組為上限。
3.初賽報名截止日：114年10月10日(五)以郵戳或是EMAIL收到日期為憑。
4.入圍名單公告：114年10月17日(五)下午5時公告於醒吾科技大學網頁。
5.決賽時間及地點：時間114年10月25日(六)下午12:00
地點：醒吾科技大學觀光餐旅學院西餐教室
地址：新北市林口區粉寮路一段101號

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【轉知】2026-2027年臺灣觀光雙年曆活動遴選案

一、主旨
本署為整合臺灣觀光優勢資源，以促進觀光產值及經濟效益提升，彙整中央部會、各直轄市、縣市政府及本署暨所屬國家風景區管理處推薦之具獨特性、知名度、觀光吸引力及觀光效益，且定期舉辦之特色觀光活動，經遴選機制篩選出具國際宣傳效益及獨特魅力之觀光活動，整合為「臺灣觀光雙年曆」，俾利後續整體行銷及國內外旅客提前安排旅遊畫。

二、時間
本次擬辦理2026-2027年臺灣觀光雙年曆活動遴選，申請截止時間至114年8月31日止，逾期未函覆則視同不參與本次遴選，各機關可申請提報活動項目至多4項，每項活動均需分別填妥臺灣觀光雙年曆活動遴選提報表，並提供可編輯電子檔。

三、提報內容重點說明
(一)參選活動級別，請依活動特色及條件符合「國際級」或「全國級」活動擇一提案；「國際級」活動應舉辦時間、地點固定且來年具延續性之活動為主。
(二)由民間團體主辦之活動欲參與遴選，請由主管機關或所在地縣市政府協助提報。
(三)辦理時間、地點等資訊。
(四)活動內容
1.活動內涵
(1)整體活動架構與內涵具國際化、品牌化、永續化、產品化、產值化。
(2)活動規模與國內外遊客參與體驗情形。
(3)活動創新策略：具備異業結盟合作創意(如IP經濟、品牌聯名等），具創新吸引旅客的策略作法，及與其他活動的差異。
(4)在地文化連結：深入挖掘與活化在地資源，結合在地生活與文化意涵，強化活動內涵，提升情感連結與認同感。
2.活動配套措施
(1)具留宿或鼓勵2日以上旅遊，及規劃在地特色資源結合旅遊產業，且有助於吸引外地遊客、包裝遊程或將遊程產品化之措施。
(2)開創觀光淡季商機：延伸觀光熱潮、延續觀光商機及效益。
(3)營造觀光生態圈：活動延伸在地產業及商家，建立具辨識度之在地觀光品牌。
(4)納入永續觀念：活動實踐環保與永續旅遊原則，導入永續措施。
(5)安全規劃、無障礙設施、多語別導覽解說服務、交通便利性。
3.宣傳行銷
(1)活動資訊透明與多元：建置活動網站或社群平臺、多語別介紹、活動宣傳品產品化等。
(2)歷年行銷成果：歷年活動之平面、廣播及電子媒體報導篇數及網路聲量等情形。
(3)有助於國際行銷或促進外國旅客來臺之具體措施。
(4)有助於提升地區知名度與能見度：結合地方創生概念與周邊景點串聯。
4.活動引客效益
(1)國內外旅客人數。
(2)觀光關聯性經濟效益產出(產值)。
(3)與業者合作多樣化促銷活動。
(4)與在地連結性及就業機會。
5.其他(加分項目)。

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【轉知】2025第十三屆全國大觀盃觀光設計競賽

一、 活動宗旨
全國大觀盃觀光設計競賽的舉辦是希望透過年輕學子的創意來尋找台灣更多值得推廣的旅遊景點導覽解說設計與觀光伴手禮，希望參賽者能激發出許多具創意、優質、多樣性的導覽解說影片與觀光伴手禮，提供給旅行業界推廣，進而達到產學結合。競賽以東北角及宜蘭海岸國家風景區管理處、北海岸及觀音山國家風景區管理處、參山國家風景區管理處相關路線為主要規劃，期待參賽者有精采的導覽解說影片及觀光伴手禮展現， 以讓國內外遊客有機會認識台灣豐富的人文歷史風情。

二、 辦理單位
本次活動由交通部觀光署指導，並由交通部觀光署東北角及宜蘭海岸國家風景區管理處、交通部觀光署北海岸及觀音山國家風景區管理處、交通部觀光署參山國家風景區管理處、臺北城市科技大學觀光事業系、中華優質旅遊發展協會、中華民國旅行業品質保障協會、中華民國旅行商業同業公會全國聯合會等單位共同合作，由臺北城市科技大學觀光事業系承辦，敬請全國各高中職暨大專院校在學學生或社會人士踴躍參加。

三、 競賽分組類別
(一)導覽解說影片設計類：「國語組」、「外語組」，外語組語言別不限
(二)觀光伴手禮設計類：「校園組」、「社會組」

四、 報名方式
(一)網路報名
1.至報名網址填寫報名表單並上傳照片及相應文件完成報名。
2.導覽解說影片設計-報名網址：https://reurl.cc/9nordX
3.觀光伴手禮設計組-報名網址：https://reurl.cc/7V9r6k
4.網路報名期間：即日起至2025年11月7日(五)下午17：00截止。
5.參賽者聲明書：網路報名完成後，須將參賽者聲明書填寫完成 掃描後上傳至報名表單中。
(二)報名費用
1.每一隊伍1,000元整
2.匯款或ATM轉帳
3.戶名：中華優質旅遊發展協會
4.銀行：華南銀行中山分行(008)帳號：106-100-295-051
(三)聯絡方式
1.聯絡人：臺北城市科技大學觀光事業系
2.電話：(02)28927154分機8799觀光系辦公室

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【轉知】114年度會議展覽專業人員認證考試

一、主旨
為提升會議展覽業服務人員之專業性與產業人力素質，建立專業認證制度及推展人才培訓機制，以確保會展專業人才之品質，提升其競爭力，特舉辦會議展覽專業人員認證考試。

二、相關單位
主辦單位：經濟部國際貿易署
承辦單位：財團法人中華民國對外貿易發展協會

三、報名期間
114年08月18日(一)10:00起至10月16日(四)17:00止

四、測驗日期
114年11月16日(日)

五、聯絡方式
會議展覽專業人員認證考試專區報名網址：https://reurl.cc/aeolk4
客服窗口：電腦技能基金會
客服電話：(02)2577-8807
考務信箱：exam@meettaiwan.com
服務時間：星期一至星期五9:00～17:30(例假日、國定假日暫停客服)

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面對AI快速進展，教師的角色也正在轉變。
本次工作坊將帶領師長們走入生成式AI的實務世界，從知識、工具到教學應用，一步步建立AI素養，讓你不只是理解，更能「善用」AI，帶領學生迎向未來。本次課程以實作導向為核心，適合各領域教師參與，誠摯邀請您的加入，讓AI為課堂帶來更多想像與可能！

活動相關資訊
日期 : 2025/09/01(一)-2025/09/02(二)
時間 : 09:00-16:30 (12:00-13:00為休息時間)
地點 : 以Google Meet線上方式辦理
報名 : https://forms.gle/jjkJd1iED675onwZ8

若有相關問題，歡迎您與承辦同仁聯繫
國立高雄科技大學（第一校區）
教務處 教學發展中心 許小姐
電 話：(07)601-1000 #31183

【轉知】2025國科會人文處應用科教學門餐旅組SIG增能研習

餐旅頂尖SSCI期刊發表：經驗與想法分享

SIG增能研習海報