【轉知】2025第六屆全國綠色旅遊微電影大賽

一、主旨
為了鼓勵、培養我國青年正確、永續而具有深度的休閒旅遊態度與認知，體會、挖掘台灣鄉村之真善美，並為地方進行觀光宣傳，本活動主辦單位以【綠色旅遊發現台灣鄉村永續之美】為題，鼓勵青年到鄉村裡欣賞大地、發掘自然生態美景，體驗地方文化、了解故事。期望透過青年的觀察、紀錄，並善用網路媒體進行分享與宣傳。讓我們一起見證、展現台灣各地鄉村的大地、生態與人文之美。

二、主辦單位
東南科技大學休閒事業管理系

三、 邀請對象
1.高中職組：全國高中職在學學生1~5人一隊。
2.大專院校組：全國各大專院校在學學生1~5人一隊。

四、主題呈現、作品繳交方式
1.凡取材自台灣鄉村的自然、人文、生態素材且與綠色旅遊、永續發展等主題有關的作品均可參加。
2.為善用Youtube為行銷工具，本比賽之參賽作品請直接上傳 Youtube由評審委員自行上線點閱評分。
3.作品必須有標題請用綠色旅遊2025起頭，與後面的說明中間以連接說明的文字自定，範例如綠色旅遊2025陶叔叔訪菁桐捨石山公園、綠色旅遊2025發現深坑古道之美。
4.活動採線上報名，報名網址：https://reurl.cc/46QemR或由東南科技大學休閒事業管理系首頁https://la.tnu.edu.tw/的系務公告中進入填寫。

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一、主旨：掌握AI時代脈動，讓教學更貼近職場需求。培養策略思考能力與善用AI工具，成為兼具策略思維與AI應用能力的專業人才，培育更多具實戰能力的學生。

二、報名時間及方式：即日起至2025/02/12(三)截止，採取線上報名 https://reurl.cc/vp078A

三、培訓對象：大專校院專任、兼任教師、行政人員

四、研習時間：2025/02/15(六)am09：00-12：00，採Google Meet線上教學

2025「TBSA初階商務企劃能力檢定」教師研習營

【轉知】「2025海洋文化研究生論壇」徵稿啟事

一、會議說明
每年6月8日是聯合國世界海洋日，臺灣四面環海，海上活動自古以來即十分活躍，而以海洋立國，更是臺灣未來國家發展重要國策之一。國立臺灣海洋大學海洋文化研究所自2007年創立以來，作為全國唯一一所海洋文化研究所，十餘年來均致力於探究與推廣國內的海洋文化研究為職志；並冀望藉由歷史學、文學與社會科學等跨學科領域的整合與分工，擴大學術視野，豐富海洋文化研究的內涵。過往，本所平均每隔兩至三年舉辦一次海洋文化國際學術研討會，除了總結新的研究成果，也讓相關領域的海洋文化研究者，能夠彼此切磋，分享研究心得。今為能使研究生更加關心海洋事務、深入相關研究，特舉辦「2025海洋文化研究生論壇」，希能透過此次研討會的舉辦，能繼續深耕海洋文化的研究面向與內涵。本屆論壇為鼓勵研究生投入海洋文化相關研究，提升論文品質，將就投稿文章中評選優秀論文予以獎勵。

二、主辦單位
國立臺灣海洋大學海洋文化研究所

三、會議時間
2025年6月6日(五)

四、會議地點
國立臺灣海洋大學(基隆市北寧路2號)

五、論文主題
須為未曾發表之學術論文，包含海洋文學、海洋藝術、海洋文化史、海洋民俗與信仰、海洋移民與活動、港市治理與發展、海洋教育、海洋經濟與產業文化、海洋文創設計與產業、海洋環境與永續發展、海洋觀光休閒遊憩、海洋科技文化、島嶼治理與文化、文化資產保存與活化，以及其他與海洋文化相關之議題。

六、徵稿對象
全國各大專院校碩、博士班研究生。

七、論文字數
以二萬字以內為原則。

八、題目摘要期限
2025年3月15日(六)前，將填妥後的「報名表」電子檔，寄至：ntouioc@mail.ntou.edu.tw。審查結果，另函通知。

九、論文格式
依國立臺灣海洋大學《海洋文化學刊》撰稿體例撰寫。

十、全文截稿日期
2025年5月15日(四)

十一、聯絡方式
02-2462-2192 # 2010，張心霓助理

十二、備註
1.凡投稿之論文所列作者皆以研究生為限，未具研究生身分者不得列為作者。
2.未能於規定期限內繳交論文全文者視同自動放棄發表資格。
3.經審查通過後因個人因素撤稿者，日後不再接受報名投稿。
4.於本論壇發表論文者，將致予論文發表證明。

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【轉知】2024南開盃咖啡旅行視覺與文案創作競賽

一、 宗旨與目的
咖啡與旅行總能帶給人們無限的靈感與美好回憶。本次競賽旨在讓學生透過咖啡主題，結合旅行經驗，並推廣地方咖啡廳，運用視覺創作和文案表達咖啡與旅途中的故事。透過創作，學生可以將咖啡與旅行的獨特視角呈現給觀眾，並提升他們在數位行銷與視覺推廣上的能力。

二、 辦理單位
指導單位：教育部
主辦單位：南開科技大學休閒事業管理系

四、 參加對象
1.本競賽開放全國大專生及高中職學生報名，需提供學生證明身份。
2.參賽學生以個人形式參賽，每位參賽者可備註一名指導老師。
3.參賽者將獲得參賽證明；指導老師將獲頒指導證明。
4.參賽人數限制：本競賽大專組及高中職組，各限額100人，報名採先到先得，額滿即截止。

五、 競賽日期及地點
競賽日期：114年01月02日(四)至114年01月19日(日)
競賽地點：線上進行，參賽者無需到校。
公布結果日期：114年01月20日(一)

六、 報名方式
1. 報名截止日：113年12月30日(一)
2. 報名方式：採線上報名，透過官方網站填寫報名表(https://coffeevision.nkut.net/registration)，並提交作品五張照片為一組，並撰寫對應的文案詮釋一個咖啡旅遊的故事。
3. 報名費用：本競賽免報名費。

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2024高科盃-遊程設計暨導覽競賽圓滿結束！

恭喜以下優秀組別獲獎。感謝大家的熱情參與！

測驗考科：華語領隊人員、華語導遊人員、外語領隊人員、外語導遊人員

* 上課地點：高雄科技大學 建工校區 (教室待定)
* 上課日期：2025/02/22(六)-2025/02/23(日) 09:30-16:30
* 報名時間：即日起至2024/12/08(日)
* 活動費用：免費， 需事先報名(繳交 $500 元保證金，完成全部課程後予以退還)
* 繳費方式：報名成功後將於群組公告
導遊領隊證照輔導班報名連結：https://forms.gle/5UzwrsMtVKQGmKJ68

1、決賽日期：113年12月05日(星期四)。

2、決賽報到時間：上午09：30-10：00，請參賽者於09：55前報到完成，決賽開賽後報到隊伍將予以扣分。

3、決賽地點：國立高雄科技大學(燕巢校區)—圖資大樓-瑛苑國際會議廳。

4、決賽地址：824 高雄市燕巢區深中路 58 號

5、決賽隊伍上台進行5分鐘現場導覽，表演結束評審進行3分鐘提問及給予建議。

6、請入圍決賽之組別，務必填寫以下表單！

車牌、餐點、設備統計表單(11/28下午23:59止)：

表單網址－https://forms.gle/PYpgvHMjm8V8zyXa8

7、決賽詳情：★2024 高科盃遊程設計暨導覽競賽注意事項

8、名單及決賽順序如下：

所有報名參賽的隊伍，參賽證明與指導證明將於決賽日12/5之後的15天工作日內，以電子檔寄至參賽者的電子信箱。

【轉知】2025佛光盃全國蔬食廚藝暨烘焙競賽

一、主旨
為發揚傳統蔬食飲食文化及響應綠色餐飲之潮流，特別舉辦以「健康飲食，創意食尚」為主題之蔬食廚藝暨烘焙競賽，希望透過此競賽活動，發揚樂活料理精神，結合健康創意飲食觀念，創造新蔬食時代發展。

二、報名資格
學生組：就讀觀光科、餐旅科、餐飲科、家政科等相關之高中職學生，對蔬食廚藝有熱忱者。(需檢附學生證)
社會組：年滿18歲以上，對蔬食廚藝有熱忱之社會人士。

三、主辦單位 : 佛光大學健康與創意蔬食產業學系

四、活動日期
報名日期：即日起至2025年01月15日(三)止
初賽入圍通知：2025年01月20日(一)以電子郵件通知並於網站公告
決賽日期：2025年03月07日(五)

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【轉知】手搖飲加盟實務與網紅飲料製作

一、主辦單位：醒吾科技大學

二、指導單位：教育部技職司

三、活動日期：11月23(六)

四、上課教師：翟維新老師

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【轉知】深入淺出葡萄酒

一、主辦單位：醒吾科技大學

二、指導單位：教育部技職司

三、活動日期：11月16日(六)

四、活動地點：T101飲品調製教室

五、活動講師：蕭希辰侍酒師

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【轉知】餐點流程製備 現場賽事熱菜烹調技巧研習

一、主辦單位：醒吾科技大學

二、指導單位：教育部技職司

三、活動時間：113年11月29日(五)

四、活動地點：T106西餐廚藝教室

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【轉知】2024地酒盃全國永續綠餐創意飲調與餐服競賽

壹、活動主旨
農業是民生的根本，但在農業的現場有許多市場上不合用，但品質沒有問題的「格外品」通常的命運就是被丟棄或做肥料。龍華科技大學以大學社會責任與環境永續發展為核心攜手綠色餐飲指南，以台灣農產品與地酒為主題，舉辦「2024地酒盃全國永續綠餐創意飲調與餐服競賽」，鼓勵參賽者以台灣農產品、格外品，及其製作的相關產品，例如：果汁、果醬及酒等，進行飲品調製。

貳、辦理單位
主辦單位：中華民國永續飲食推廣協會、龍華科技大學觀光休閒系、恆器製酒
輔導單位：農業部農糧署東區分署

參、競賽資訊
一、競賽日期：2024年12月8日(日)上午08:00-18:30
二、報名期間：即日起至2024年11月25日(一)23:59止(主辦單位擁有更改內容之權限)
三、競賽地點：臺北市客家文化主題公園 (臺北市中正區汀州路三段2號)
四、參賽資格：大學(專)院校、高中職學生，含國際學生
1.高中職組：高中職及五專一至三年級在學學生。
2.大專組：大專院校大學部或五專四年級以上，年滿18歲以上之在學生。
3.報名需附113-1學期有註冊章之學生證正反面影本或在學證明，不限國籍(非本國籍學生需檢附有效之居留證)。
4.使用語言為台灣官方語言。

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【轉知】2024綠色休閒餐旅觀光服務與管理學術實務研討會

一、活動目的
探討永續發展、綠色餐旅、觀光服務、休閒運動、環境科技與管理相關產業之各項研究議題，但不限定於此等範圍。

二、活動時間
報名日期：即日起~2024年11月24日止
截稿日期：2024年11月24日(先到先審)
審查結果：2024年12月02日
舉辦日期：2024年12月12日
舉辦地點：南亞技術學院觀光餐旅大樓

三、聯絡方式
主辦人：馬木蘭助理教授
連絡電話：03-4361070
分機：9628
指導單位：南亞技術學院研究與教學發展中心
主辦單位：南亞技術學院休閒與餐旅管理系

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【轉知】2024全國茶文化主題創新導覽解說競賽

一、活動目的
本次活動為全國性比賽，藉著辦理此競賽活動，促使解說員與遊客熟悉解說實務的內涵，了解茶文化主題及相關元素之各種自然、人文資源，進而融入特色教學，藉由活動發揮創意，展現不同專長背景的觀點，發想出更具吸引力的導覽方式，以提昇主題旅遊的服務質能。比賽之成果更可以提供產、官、學推廣，進而促進產學結合。

二、參賽對象
1.大專校院組：國內大專校院，五專部(四、五年級)在校學生及研究生。
2.高中職組：國內高中職學校，五專部(一、二、三年級)之在校學生。
上述參賽隊伍每隊人數以3-5名原則，每隊須由1~2位擔任指導老師，率領學生組隊參加(學生不可重複組隊)。

三、活動日期
1.報名期限(見報名表附件 1、2)：公告日起至2024年12月11日(三)為止。
2.作品繳交方式：報名時請附學生證正反面影本並黏貼於指定處後掃描。導覽解說規劃書，請以power point簡報檔格式連同第1項報名資料掃描檔。
3.初賽審核結果公告日期：2024年12月16日(一)，審核結果將公布於東南科技大學休閒事業管理系網頁。
4. 決賽日期：2024年12月20日(五)09:30-15:30。
5. 決賽地點：東南科技大學

四、注意事項
1.主辦單位保留比賽辦法之修正權，如有異動，悉依主辦單位公告為主。
2.主辦單位聯絡地址：222新北市深坑區北深路三段152號中正教學大樓五樓
聯絡電話：(02)8662-5990#301

https://la.tnu.edu.tw/

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【轉知】2024第十屆宜蘭遊程設計競賽

一、活動目的
以全國性公開競賽方式，整合宜蘭之地方特色產業，設計在地精緻之創新深度遊程規劃，以活化並促進在地觀光之發展，並且為全國相關科系之在學學生為對象，創造一個做中學、學中做的產學合作平台。

二、相關單位
指導單位：中華民國遊程規劃設計協會
主辦單位：佛光大學管理學院
協辦單位：宜蘭縣民宿協會、德香書院

三、參加對象
1.大專校院、高中職之在校學生
2.每隊至多三位學生(可跨校/系科組隊)與指導老師

四、活動日期與地點
線上報名期限：即日起至2024年11月20日(三)23:59截止(一律網路報名及上傳)
線上報名網址：https://reurl.cc/WN7Qyy
公告複審成績及決賽名單：2024年12月10日(二)於佛光大學管理學院官網
決賽暨成果發表會：2024年12月19日(四)13:20
決賽地點：佛光大學雲起樓102教室

五、競賽組別：休閒旅遊組、運動觀光組

六、聯絡人
鄭秋蘭秘書：03-9871000分機26001
Email：clcheng@gm.fgu.edu.tw

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第九屆玉山竹葉青盃全國餐飲大賽

壹、活動緣由
台灣菸酒股份有限公司嘉義酒廠與中華民國國際調酒協會共同辦理玉山竹葉青盃全國餐飲大賽，
期盼透過本次活動，希望將酒類文化與知識更融入台灣一般民眾生活並提升調酒文化與台酒形象。

貳、活動目的
＊ 推廣並宣傳台灣菸酒公司優質國產酒品，提昇其銷量。
＊ 藉由調酒比賽目標強化國際地位，促進台灣觀光事業發展。
＊ 藉由調酒活動促進技能提昇、推廣調酒藝術。
＊ 透過調酒活動加強專業的領域，並提昇生活品質。
＊ 為提倡餐飲從業人員重視正確的托盤專業技巧及服務順序，提昇台灣餐飲業的專業形
象與服務品質。

參、指導單位：台灣菸酒股份有限公司

肆、主辦單位：台灣菸酒股份有限公司嘉義酒廠、中華民國國際調酒協會

伍、參加人員：全國各大專院校、高中職學生

陸、競賽日期：113年11月16日(六)上午10時至下午4時(時間依當天實際為準)

柒、競賽地點：嘉義酒廠玉山高梁酒文化園區(嘉義縣民雄鄉福樂村中山路3號)

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