系所公告
一、主旨:
為慶祝中國科技大學創校58周年,特舉辦2023-全國創意烘焙競賽 -「永續元素」;希望藉由本競賽活動,多利用在地食材以減少碳足跡,鏈結ESG 永續減碳觀念。
二、參加對象:
各大專院校及公私立高中與高職學校學生;分大專組與高中職組。
三、競賽項目:
1. 靜態展示組:國王派
2. 動態現場製作組:米蛋糕地瓜捲
四、競賽期程:
報名日期(國王派):即日起至112 年10 月27 日(五)截止
報名日期(米蛋糕):即日起至112 年10 月6 日(階段一)/10 月31 日(階段二)截止
初審公布:112 年11 月3 日(五)本系網頁公告
決賽日期 : 112 年11 月19 日(星期日)
五、比賽地點:
中國科技大學新竹校區
303-01 新竹縣湖口鄉中山路三段530 號 健心館202 烘焙專業教室
烘焙競賽永續元素競賽辦法
一、背景:「家有一老,如有一寶」,近年興起銀髮健康風潮,人們注重健康飲食,追求少油、少鹽、少糖,選用時令食材,使進餐成為長者最享受的時光。我們將舉辦餐飲專業科系的銀髮創意料理競賽,注入銀髮健康理念,展現傳統飲食文化新活力。
二、活動時間:
報名:112 年 11 月 08 日(星期三) (Email 報名)
初賽:112 年 11 月 10 日(星期五)(電子書審查)
入圍公告:112 年 11 月 15 日(星期三)
決賽:112 年 11 月 25 日(星期六)
三、活動對象:
高中組 (高中職餐旅相關科系在籍學生)
大專組 (大專院校餐旅相關科系在籍學生)
四、活動地點:明新科技大學旅館管理與廚藝創意系廚藝教室(立緒樓 1 樓)
五、活動項目:創意料理組(設計烹調一道菜餚)、創意健康麵包組(歐式麵包2款)
六、報名截止日期:112 年11月8日(星期三)以電子郵件方式報名。
2023第四屆銀髮樂活風簡章
![](https://tm.nkust.edu.tw/wp-content/uploads/2023/09/2023第四屆銀髮樂活風海報-1-pdf.jpg)
一、主旨:為有效傳遞正確台灣原住民族族群文化特色及觀光遊憩資訊,提升觀光遊憩品質及加強民眾對台灣原住民族群之認識,使願意熱愛原住民族文化及具有服務熱誠之民眾,參與2023台灣部落觀光嘉年華導覽解說服務工作。
二、招募對象:年滿 18 歲以上,熱愛原住民族文化,具服務熱誠,能支援本活動導覽解說項目者。具外語能力、台灣原住民族語言或具手語等特殊專長者優先錄用。
三、報名時間及方式:即日起至 112 年 9 月 18 日 (一) 17:00 止,培訓課程一律採 google 表單線上報名,不接受電話或 LINE 群組留言報名。
四、錄取公告時間:112年9月20日 (三),以電話或電子郵件方式通知
2023台灣部落觀光嘉年華導覽解說人員培訓招募簡章
![](https://tm.nkust.edu.tw/wp-content/uploads/2023/09/376812633_714242177385002_8879915357350050370_n.jpg)
實習單位:
-
群馬–太陽鳥溫泉飯店 (3名)
-
箱根–強羅花壇(2-3名)
實習期間: 113年1月中旬出發,出國1年 (112-2學期出發)
實習待遇:依照合約規定
招募對象:對日本實習有興趣的觀光系學生
注意事項:
1.請於119/ 09/20(三) 16:00前繳交日文履歷表至燕巢系辦
(可至燕巢系辦領取日文履歷表電子檔)
2.面試時間預計09/28前(待另行公告)
3.有任何問題請至燕巢系辦找助理家琪(分機17233)
![](https://tm.nkust.edu.tw/wp-content/uploads/2023/09/Cream-Illustrated-Playful-Travel-Guide-To-Japan-Booklet.png)
一、台北觀光協會主辦之2023ITF預訂於2023年11月3日至11月6日於台北南港展覽館一館舉辦。本展為全台最具規模的「專業性暨消費型旅展」,是各大旅遊業者年度爭先參與的年度旅遊盛事,更是民眾尋找旅遊新資訊不可錯過的活動,去年(2022)在國境解封之際帶動觀展人潮,四天展期共計吸引近20萬人次進場參觀,當為瞭解國際觀光行銷及實務體驗最佳觀摩教學活動。
二、支援台北國際旅展(11月3日至11月6日)之現場工作。請有意報名之同學填妥報名表,於9月15日(五)下午5點前交由觀光管理系辦(MB601)或以E-MAIL寄至觀光管理系電子信箱(vgoffice01@nkust.edu.tw),再由台北觀光協會書面複審決定錄取與否及辦理後續相關事宜。
三、被錄取之同學須出席「工作人員展前說明會」(時間訂於11月2日14:00~16:00,地點將另行通知,出席當日給予公假),惟因工作規定,無故缺席者將取消錄取資格。旅展活動期間,將按其工作天數及時數核實發給工作津貼,並辦理相關保險(外籍學生須檢附居留證及工作證影本)。
四、附檔為台北國際旅展活動日程表及報名表
2023ITF台北國際旅展活動日程表
2023ITF台北國際旅展工作人員報名表
一、參賽對象:年滿18歲以上對麵食有興趣之選手,亞州國籍均可參加,參賽者每2人1組
二、報名方式及時間:填妥參賽所需資料,即日起至2023年09月20日(三)截止,郵寄(已郵戳為憑)或傳真至 717 台南市仁德區二仁路一段 60 號 嘉南藥理大學餐旅管理系 吳昆崙 教授 收 (06)266-0172
三、初賽入圍公佈:2023年9月25日 (一)
四、決賽時間地點:2023年10月10日(二) 嘉南藥理大學餐旅管理系-餐飲大樓 R301
2023台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽簡章
邀請
翰品飯店 林俊宇 總經理 至觀光管理系演講-星級連鎖飯店的職涯分享
日期(Date) : 2023.11.08 (三)
時間(Time) : 10:00-12:00
地點(Place) : MB602
歡迎各位同踴躍參加~
![](https://tm.nkust.edu.tw/wp-content/uploads/2023/08/專題研討講座-2.png)
一、宗旨:全國大觀盃觀光設計競賽希望透過年輕學子的創意來尋找台灣更多值得推廣的旅遊景點導覽解說設計與觀光伴手禮。今年的競賽以東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處、北海岸及觀音山國家風景區管理處、參山國家風景區管理處相關路線為主要規劃,期待參賽者有精采的導覽解說影片及觀光伴手禮展現。
二、競賽分組類別:
(一)導覽解說影片設計組:「國語類」「外語類」,外語類語言別不限
(二)觀光伴手禮設計組 : 「校園組」「社會組」
三、報名方式及時間:
(一)導覽解說影片設計-報名網址: https://reurl.cc/QXgA9o 觀光伴手禮設計組-報名網址: https://reurl.cc/qL2Amp
(二)網路報名期間:即日起至2023年11月13日(週一)下午17:00截止。
四、賽程時間:
初賽成績公告:2023年11月22日(週三)前,公告入選全國賽隊伍名單
全國賽:2023年12月01日 (週五) 9:00~17:00
2023第十一屆全國大觀盃觀光設計競賽簡章
一、主旨:協助導遊人員翻譯導覽工作增加就業機會
二、訓練對象:通曉韓語、越南語、印尼語、泰語、馬來語、緬甸語、柬埔寨語等稀少語言之在臺新住民、僑外生及精通上述各語言之一般民眾(已持有導遊人員執業證者除外)
三、費用:免費課程(保證金新台幣2,500元)
四、上課時間地點:南區 9/3~10/21 每週六日9:00~16:50(共計58小時) 威保智能國際商務中心
報名網址及詳情請洽:https://www.tourguide.org.tw/posts_switch/tw/rare_study_info/
![](https://tm.nkust.edu.tw/wp-content/uploads/2023/07/112年稀少外語翻譯人員隨團服務訓練.jpg)
一、主旨:台灣休閒農業學會為鼓勵碩士班與博士班研究生對休閒農業議題之研究探討,特訂定優良休閒農業碩博士論文獎勵辦法。敬請學位論文已獲通過之博、碩士研究生踴躍申請。
二、申請對象:
(一)論文主題內容應屬休閒農業相關之研究,且已完成並通過論文發表口試審查。
(二)申請對象為國內大專皖校休閒農業相關研究所碩博士班應屆畢業(報名截止前之一年內完成學位論文口試)硏究生。
(三)未曾接受其他獎助者。
三、申請文件:申請表一份、論文三份(含中文摘要、申請者個人資料以及其指導教授與口試委員名單)。
四、收件截止日期:112年10月31日
五、申請資料請郵寄至「10452台北市中山區玉門街1號 台灣休閒農業學會收」
社團法人台灣休閒農業學會優良休閒農業碩博士論文獎勵
一、 參賽資格:凡大專院校在校學生皆可參加,參賽者一人一組。
二、報名方式及時間:填妥參賽所需資料,即日起至112年10月3日(二)(以郵戳為憑),掛號郵寄(或繳交)至國立高雄餐旅大學國際學院葉卿菁小姐收。
三、晉級公佈:112年10月20日(五)
四、決賽時間:112年11月18日(六)上午
第二屆乾杯牛肉創意料理競賽
![](https://tm.nkust.edu.tw/wp-content/uploads/2023/07/第二屆乾杯牛肉創意料理競賽海報-2-scaled.jpg)
學生申請生活助學金請依據本校學生生活助學金實施要點辦理,以下為申請說明。
一、112學年度第1學期生活助學金系統即日起啟用,至112年9月7日截止,有意願申請的學生,請儘早提出申請。
二、申請資格:具中華民國國籍及本校正式學籍,且符合低收入戶、中低收入戶或弱勢學生助學計畫助學金資格及前一學期學業成績平均達60分以上。
三、助學金說明:核發每生參與生活服務學習期間每月6千元生活助學金,服務學習時數每週不得超過8小時,每月不超過30小時。
四、申請方式:請至校務系統生活助學金管理系統申請(http://webap.nkust.edu.tw/nkust/index.html)並上傳符合資格之證明文件,點選申請服務單位,若有任何問題請洽申請服務單位。
五、學生生活助學金實施要點及系統操作說明,請詳見網址https://stu.nkust.edu.tw/p/412-1007-1314.php?Lang=zh-tw
![](https://tm.nkust.edu.tw/wp-content/uploads/2023/07/Teal-and-White-Illustration-World-Heart-Day-Poster.png)
【競賽主題】「利用科技優化餐旅服務體驗」
【競賽說明】 以「利用科技優化餐旅服務體驗」為主題進提出完整企劃書,內容含創意主題、內容、創業計畫、可行性及財務評估等專案。 從初賽中遴選出優秀隊伍10組晉級,112/11/17(五)於國立高雄餐旅大學進行決賽。
【參賽資格】 全國大專校院及研究所在學學生均可報名參賽。每隊 2~5 位成員,其中應指派 1 人為隊長兼聯絡人,以利主辦單位聯繫。
線上報名時間:即日起至112/8/4(五)
初賽資料繳交截止日期:112/09/17(日)
決賽日期:112/11/17(五)
【聯絡資訊】
電話:07-8060505分機20101,陳雯琳或蔡佩妤小姐
E-mail:nkuhtghm@gmail.com
詳情請洽:https://gih.nkuht.edu.tw/p/406-1017-27932,r436.php?Lang=zh-tw
![](https://tm.nkust.edu.tw/wp-content/uploads/2023/07/全國餐旅創意競賽.png)
![](https://tm.nkust.edu.tw/wp-content/uploads/2023/07/張羽彤同學-榮獲2023年度台北旅店集團最佳優良實習生.png)
教育補助111年教師研習計畫-餐旅智慧科技與數位服務應用實務研習
主辦單位:中華民國教育部
協辦單位:國立高雄餐旅大學 餐旅學院旅館管理系
日期:
第二梯次:112年07月03日(一)~112年07月14日(五)
時間:09:00~17:00(每天8小時、共計80小時)
上課地點:高雄市小港區松和路1號(國立高雄餐旅大學-第二實習大樓(D棟)- 智能服務實驗室D808)
教師研習人數:共15人(本校校內10名,校外5名。完成報名後,經本單位審核相關課程條件進行確認回函則為報名成功)
報名連結:
第二梯次:https://forms.gle/whiMmZx3zvvykyKE8
![](https://tm.nkust.edu.tw/wp-content/uploads/2023/06/餐旅智慧科技與數位服務應用實務研習.png)
面試日期:112年6月24日(星期六)
面試報到地點:建工校區
(807高雄市三民區建工路415號)
注意事項:
1.考生請依下表【報到時間】到達行政大樓5樓 行509教室辦理報到。
2.逾時或未報到者視同缺考,面試成績以零分計算。
3.請攜帶有效期限內貼有照片之身分證件。
4.面試時間約五分鐘。
5.請著整齊樸素服裝應試(建議穿著現有之制服),無須刻意打扮。
6.招生組最新公告資訊,請參閱以下連結:https://ada.nkust.edu.tw/p/412-1057-2407.php
因應新媒體世代來臨,越來越多企業需要新媒體相關人才
青年局推出第三屆《行銷大師養成計畫》新媒體培訓課程
提供優惠免費的36小時精實課程,有效培育學生擁有新媒體職能
新媒體培訓課程_三大主題:
主題一:品牌行銷實戰班【超值優惠價,$7200】
自品牌新手必備!!瞭解如何精準定位客群,掌握核心品牌策略
並帶你深入實踐,打造超人氣產品!
主題二:新媒體平台經營班【限額申請,免費上課】
自媒體創作者千萬不能錯過!!邀請多位超人氣KOL親自授課,學習如何影片企劃、拍攝剪輯、短影音行銷,引領你成為有影響力的創作者
主題三:社群經營實務班【限額申請,免費上課】
行銷企劃必修!業界專家教你熟悉經營各個社群平台,了解如何廣告投放,掌握社群影響力
![](https://tm.nkust.edu.tw/wp-content/uploads/2022/12/透明底系徽-W-1.png)
建工辦公室 聯絡資訊:
系辦電話:07-381-4526 轉 17201或17214
系辦傳真:07-3810635
807高雄市三民區建工路415號(建工校區)
辦公時間:(建工校區)
每週一至週六 09:00 a.m-12:00 a.m;1:30 p.m-10:00 p.m
每週日 08:00 a.m.-05:30 p.m
燕巢辦公室 聯絡資訊:
系辦電話:07-381-4526 轉 17231~17237
系辦傳真:07-6152231
824高雄市燕巢區深中路58號(燕巢校區)
辦公時間:(燕巢校區)
每週一至週五 08:00 a.m-05:30 p.m
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