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2023台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽

2023台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽

一、參賽對象：年滿18歲以上對麵食有興趣之選手，亞州國籍均可參加，參賽者每2人1組
二、報名方式及時間：填妥參賽所需資料，即日起至2023年09月20日(三)截止，郵寄(已郵戳為憑)或傳真至 717 台南市仁德區二仁路一段 60 號 嘉南藥理大學餐旅管理系 吳昆崙 教授 收 (06)266-0172
三、初賽入圍公佈：2023年9月25日 (一)
四、決賽時間地點：2023年10月10日(二) 嘉南藥理大學餐旅管理系-餐飲大樓 R301
2023台灣盃中式發酵饅頭與花捲製作競賽簡章

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