系所公告
☆114學年度 實務專題發表會 重要公告
電子檔上傳截止:05/22(四)
PPT上傳截止:05/29(四)
實務專題發表:06/05(四)
日間部發表地點:MB201
進修部發表地點:育201
詳細資訊及時間待後續公告
面試日期:114年03月16日(星期日)
面試報到時間:09:40起
面試報到地點:建工校區行政大樓5樓 行503多功能教室
高雄市三民區建工路415號
注意事項:
1.考生請依面試時間表【面試時間】提早20分到達行政大樓5樓行503辦理報到,逾時或未報到者視同缺考,面試成績以零分計算。
2.請攜帶有效期限內貼有照片之身分證件(身分證、健保卡、駕照)以便查驗。
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第一梯入選同學分別來自:臺大、政大、臺師大、文化、高雄科大、 屏東大學、臺北教育大學
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全球歷經數年疫情,觀光旅遊業已開啟復甦的新契機,海內外旅遊呈現出百花齊放的榮景,為發展臺灣觀光,呼應全球永續觀光發展趨勢,展現臺灣368個鄉鎮多樣的鄉土文化及在地生活的生命力,以及帶動地方均衡發展,交通部觀光署攜手各縣市政府、圈選臺灣各地旅遊亮點共計100處成為「台灣觀光100亮點」(如簡章附件),邀請參賽者規劃創意旅遊行程,走訪100亮點、並延伸至週邊順遊景點。寶島台灣,擁有多樣旅遊面貌,可以登高望遠,享受山林饋贈,也可依傍海岸,擁有親水體驗;城鎮巷弄間,有深厚的人文脈絡,有驚豔的特色美食,處處都是光陰的故事;鐵道、步道、鐵馬道帶你悠遊穿梭,四處遨遊好不悠哉,這裡的生活豈止愜意! 台灣,擁有無限的旅遊可能。
本會希望透過這場全台規模最大的遊程賽事,給予學術及產業界加深交流的機會,激發參賽者們的創意潛力、表現力,加強實務操作技能外,亦將台灣這些得天獨厚的資源結合參賽者的創意,向國內外的旅客加強推廣台灣私房秘境,領略其獨特魅力,藉此打響台灣旅遊品牌的知名度,讓台灣在國際舞台上發光發熱。
本協會每年秉持公平公正的競賽原則,以推廣及創新為己任,逐年擴大參與舞台,引進革新的競賽活動內容,期盼能為觀光產業持續注入新鮮的年輕活力,2025年觀光精英盃即將邁入第十四個年頭,每年都盛大舉辦的遊程競賽,已然成為國內各校與各路好手心中最具指標性的競賽。今年再度與和泰汽車集團合作,搭配最新發表【去趣 旅遊規劃APP】,結合科技化、智慧化旅遊的趨勢,讓青年學子在遊程規劃技能上更上層樓。
活動日期與地點:
(一)線上報名及繳費期限:即日起至2025年04月23日晚上23:59截止。
線上報名網址:http://www.tpdtw.org/signup(新登入者,需先註冊一帳號)。
(二)電子資料上傳期限:2025年04月24日傍晚17:00點截止。
(三)公告入圍決賽名單:2025年05月02日傍晚17:00點前。
(四) 總決賽&遊程創作組:
2025年05月14日 地點:修平科技大學(台中市)
※指導單位:交通部觀光署
※主辦單位:中華民國遊程規劃設計協會、修平科技大學觀光與遊憩管理系
※贊助單位:和泰汽車 去趣APP (chicTrip)
※協辦單位:新北市立淡水商工職業學校-餐旅群科中心學校
簡章:999efb3ea0c6155b37a605d81899f3e3
一、競賽宗旨:
為增進大專生與高中職學生對航空、高鐵服務內容的瞭解及培養學生對活動的參與感,並藉此活動促進全國大專生與高中職學生之交流與提昇學生對航空運輸業的興趣。
二、主辦單位:
SATS 新翔集團(Singapore Airport Terminal Services)、萬能科技大學觀光餐旅暨管理學院、航空暨運輸服務管理系。
三、報名資格:
1.大專組:目前就讀於全國大專校院大學部之在學學生。
2.高中組:目前就讀於全國公私立高中職之在學學生。
3.每隊一人參賽,並設指導老師一人,每人限報名一隊,不得重複,指導老師可重複指導多組。
4.請於報名時註明指導老師姓名,賽後將列入獎狀或參賽證明中,事後不得要求補列。
5.參賽作品不得為其他競賽活動已獲得名次之作品。
四、報名方式:
網路報名(請在報名表單中「上傳區」上傳作品,可再次登入但須再次填寫完整資料,作品請傳一次即可勿重複)。
1. 本辦法得依需要隨時調整,並通知與賽各隊,不得要求更改已上傳作品。
2. 每人限報一隊比賽,不得重複,違者取消資格。
五、作品上傳:
請將所錄製參賽影音檔(含影像及聲音的mp4 格式)上傳至本系提供表單中之比賽分組區,上傳參賽檔名為校名-科系名-姓名(例如萬能科技大學-航服系-王大明.mp4 或治平高中-應外科-李小美.mp4),檔案上傳至114 年04 月28 日止。
六、比賽時間:114 年02 月24 日至114 年04 月28 日止。
七、比賽地點:網路上傳(請在報名表單中「上傳區」上傳作品,作品請傳一次即可勿重複)。
八、競賽方式:
以飛機上、高鐵上發生的各種情境所需要的語言廣播詞來呈現,內容可自由發揮,各隊報名參賽的影音內容以5 分鐘為限,請勿超過,上傳檔案請轉成副檔名為mp4的影音檔格式參賽,以其他格式上傳一律視為棄權並不列入比賽作品。
九、聯絡方式:萬能航服系TEL:03-4515811 轉88300
活動簡章:c81163e448e370d93b54995f2639bcc7
一、活動目的
◎藉由餐飲賽事引領國內飲品趨勢潮流,促進台灣美食觀光事業發展。
◎培養學生正確調飲技術及餐飲專業服務,提升餐飲服務專業素質。
◎提供學生健全觀光產業發展環境,並培養出優質選手,個人志業更上一層樓。
◎提倡餐飲從業人員重視正確的托盤專業技巧。
◎提昇台灣餐飲業的專業形象與服務品質。
二、承辦單位
主辦單位:修平科技大學觀光與創意學院、中華民國國際調酒協會
承辦單位:觀光與遊憩管理系
協辦單位:數位媒體設計系、應用日語系、中華民國國際餐飲協會
三、競賽日期:114年04月10日(星期四)
四、競賽地點:修平科技大學崇禮堂 (台中市大里區工業路11號)
五、參加人員:全國各大專院校、高中職學生及對餐飲有興趣者
活動簡章:71614fd13ae214ab867fd96f7ec75c06
(轉知)2025全國創意永續烘焙爭霸賽
一、本次「2025全國創意永續烘焙爭霸賽」旨在促進企業與學校在教育社會責任及永續發展目標(SDGs)方面的合作,特別是結合了SDGs第2項「零飢餓」和第15項「陸地生態」,鼓勵參賽者關注食材的選擇與應用,並推動可持續發展的烘焙技術。活動倡議以天然、零添加的加州葡萄乾為烘焙主要食材,並結合本土多樣性植物和在地食材的運用,讓學子在創意發揮的同時,也能學習如何維護本土獨特的生態與自然資源,從而實現永續發展。
藉由本次競賽,我們期望能提升高中職、大專院校學子的烘焙技術與創新能力,讓他們在競賽中不僅挑戰自我,也能深入理解永續的概念,將台灣本土食材與加州葡萄乾相結合,開創新的烘焙可能性,並推動產學合作,促進產業發展與創新。此外,活動還提供了展示才華的舞台,讓參賽者透過這個平台,與同行交流學習,將永續友善環境的理念帶入實際的創作中,鼓勵更多青年投身烘焙事業,同時為台灣的在地食材及生物多樣性貢獻力量,打造未來更為永續的產業環境。
二、指導單位:
教育部(114年教育部補助技專校院推動學生參加國際性技藝能競賽計畫)
三、主辦單位:景文科技大學、加州葡萄乾管理委員會
四、承辦單位:
觀光餐旅學院、餐飲管理系、酷炫西點工藝社
五、競賽日期、地點及報名資訊:
1.報名資格:全國各高中職、大專餐飲相關科系之在學學生,參賽者1人為一組【入圍決賽高中職12組、大專12組】
2.報名資料繳交時間: 即日起至114年05月01日(星期四) 17:00截止
3.初賽入圍公布:114年05月02日(星期五)
4.決賽日期:114年05月10日(星期六)
5.決賽地點:景文科技大學
6.活動場地:報到處〈H221〉比賽場地〈C009〉頒獎及閉幕〈H222〉
7.報名網站:https://forms.gle/boLiXU98GoFvPnDk7
8.報名方式:※需至報名網址填寫報名資訊,並將(附件一) (附件二)以PDF檔上傳至報名表單。

☆114學年度 觀光管理系觀光與餐旅管理碩士班 招生考試面試時間表
面試日期:114年03月08日(星期六)
面試報到時間:09:00起
面試及報到地點:建工校區 行政大樓5樓 行511 多功能教室
(高雄市三民區建工路415號)
注意事項:
1.考生請依面試時間表【報到時間】到建工校區行政大樓 行511辦理報到,逾時或未報到者視同缺考,面試成績以零分計算。
2.請攜帶有效期限內貼有照片之身分證件(身分證、健保卡、駕照)以便查驗。
3.如欲申請視訊面試,需於面試日5天前將申請表送交至系辦。
視訊面試申請表
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114學年度碩士班招生考試面試時間表如下

【轉知】十得餐飲台菜傳承第一屆十得盃全國台式料理競賽
一、競賽目的
本活動旨在推廣台菜文化,傳承其多樣性與深厚內涵,增進學生與專業人士對台菜料理的理解與應用技巧,延續傳統的同時激發創新。透過競賽倡導永續飲食理念,強調善用食材 ,展現對環境的責任。活動致力於培養具創新思維與專業技能的年輕廚師人才,為餐飲業注入新能量。此外,本活動提供學生與專業人士一個經驗交流 、相互學習的平台,探索台菜多元面貌,同時累積實戰經驗參賽者能在創作的過程中展現廚藝才華,提升創意思維,為未來職涯奠定堅實基礎。
二、辦理單位
指導單位:林知延副董事長、KPMG安侯企管顧問公司、陳致中執行長、璟睿永續有限公司、財團法人石材暨資源產業研究發展中心、唯心法律事務所
主辦單位:十得餐飲有限公司
贊助單位:陶麗雅行銷公司
協辦單位:醒吾科技大學觀光餐旅學院
三、參加對象
1.職業社會組:飯店業、餐飲業者、餐飲或營養工(公)會、食品及營養從業人員
2.大專校院組:全國餐飲、食品、營養相關系所大專校院在學學生
3.高中職學生組:全國餐飲、食品、營養相關科系高中職校在學學生
四、競賽期程
報名期間:即日起至114年3月4日(二)24時
第1階段書面審查:114年3月8日(六)
第2階段全國總決賽:114年3月29日(六)
五、報名方式
報名資料檔案請寄送107070@mail.hwu.edu.tw,信件主旨請註明「第一屆十得盃全國台式料理競賽+參賽組別+姓名」
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台北國泰萬怡酒店儲備幹部計畫
申請單位:客務部、餐飲部
申請資格
-
具備至少半年客務或餐飲實習經驗
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英文聽說讀寫能力佳
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個性主動積極、具執行與協作能力
台北遠東香格里拉儲備幹部培訓
申請單位:客務部、餐飲部(擇一)
申請資格
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良好的中英文口說及書面表達能力
-
具有高抗壓性且樂於嘗試挑戰
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有願意在飯店業長期發展的熱情
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具備領導力和商業敏銳的潛力
-
優越的溝通表達能力和人際技能
-
具備幫助和服務他人的熱情
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一、活動主旨
「2025未來觀光產業發展:創新、永續與體驗」國際研討會旨在探討未來觀光產業的創新趨勢、永續發展策略以及優質體驗的重要性。透過學術研討、國際交流和產業參訪,我們致力於啟發與會者對未來旅遊的思考,促進國際間的學術交流和產業合作,並共同探索永續發展的觀光產業模式。
二、辦理單位
主辦單位:Institute of East Eurasia Inter-regional Management (Conference, omitted EEIRC)、日本周南公立大学、韓國東亞大學、台灣休閒與遊憩學會、南臺科技大學應用日語系、國立高雄科技大學工業工程與管理系
協辦單位:國立高雄科技大學 觀光系系友會、東亜地域際経営研究、Journal of East Eurasia Inter-regional Business Administration、荻源貿易有限公司
三、活動日期:2025年8月20日至2025年8月24日
四、活動地點:日本周南公立大學
五、徵稿通知:
投稿與報名重要日期:
1.投稿論文短摘要(Short Abstract)截稿日期:2025年5月5日(星期一)
2.審查結果通知日期:2025年5月12日(星期一)
3.研討會時間:2025年8月20日-2025年8月24日
六、徵稿主題:
-
新興科技在旅遊、餐旅與休憩產業中的應用
-
永續觀光與餐旅之發展與管理
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觀光與餐旅體驗設計與創新
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文化遺產與觀光開發
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旅遊目的地管理與治理
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社區旅遊發展與參與
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旅遊行為與消費趨勢
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餐飲與美食旅遊
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健康旅遊與醫療旅遊
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智慧旅遊發展與管理
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其他觀光產業永續發展
官方網址:https://evanptho.wixsite.com/2025conference
☆113-2日本實習說明會
實習單位:
群馬-太陽鳥飯店(需求5名實習生)
歐力士飯店(需求2-4名實習生)
實習期間:114年7月左右,出國1年(114-1學期出發)
實習待遇:依照合約規定
招募對象:對日本實習有興趣的觀光系學生
講座時間:
02.25(二) 15:30-17:20 MB101(燕巢校區)
03.03(一) 20:20-22:05 育305(建工校區)
03.04(二) 15:30-17:20 MB101(燕巢校區)
注意事項:
1.歐力士面試時間03.11(二)
2.請於03.03(一)中午12:00前繳交日文履歷表至燕巢系辦(日文履歷表如附件檔案)
3.有日本實習相關問題請至燕巢系辦找助理家琪(分機17233)
高雄科技大学_インターンシップエントリーシート
一、主旨
競賽宗旨在激發學子們對於包裝美學與烘焙技藝素養方面的創意潛能,透過這樣的平台,展現他們對地方文化的理解與創新,並提升他們在國內外餐飲領域的競爭力。同時,活動也期望能進一步促進產、學界之間的交流與合作,共同推動深坑地方創生與觀光餐飲的發展,為當地帶來嶄新的觀光魅力與經濟動能。
二、主辦單位
指導單位: 教育部
主辦單位:東南科技大學
協辦單位:東南科技大學餐旅管理系
三、參賽對象
1.全國大專院校及高中職之餐飲相關科系學生報名參賽。
2.每組 1 人,以學校為單位報名,各校不限組別。
3.競賽選手必須由一名以上老師帶隊參加。
四、競賽日期及地點
1.競賽日期:114年03月26日(三) 09:00~12:00
2.競賽地點:中正教學大樓一樓101RATA實習餐廳
3.報到地點:中正教學大樓一樓101RATA實習餐廳
五、報名資訊
比賽簡章、報名表下載,請至本校餐旅系網頁下載http://hm.tnu.edu.tw/
報名 e-mail:swhite6007@yahoo.com.tw
六、聯絡方式
聯絡人:林宜慧(老師) 電話:0960-299-190
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一、主旨
面對全球自然環境的快速變遷及國人生活步調隨著經濟發展而增快,追求健康、永續與環保之樂活休閒逐漸成為民眾追求的生活方式。為此,辦理「城鄉旅遊・綠色饗宴」旅遊行程設計全國競賽,希望透過競賽方式培養學生以「樂活、永續、人文」之新生活理念,來設計及規劃在地深度旅遊,以提供國人樂活休閒旅遊之創新方式。
二、主辦單位
朝陽科技大學休閒事業管理系
三、參與對象
全國大專校院在學學生
全國高中職在學學生
四、參賽資格
1.參賽學生必須 2 至 6 人組成一隊。學生可跨系或跨校組隊,每人只得參加一組隊伍。競賽團隊須具備指導老師,一隊以兩名指導老師為限;但各指導老師不限指導組數。
2.競賽團隊在繳交報名表後,即不得更換團隊成員。
五、比賽時間
報名期間及競賽資料繳交截止日期:
自即日起至民國 114 年 5 月 2 日(星期五)23 時 59 分止,報名截止日是否延期,將視報名狀況調整。(須於完成線上報名,上傳相關資料)
六、報名費用
每隊新台幣 500 元(高中職組免報名費),大專組請以 ATM 轉帳或匯款方式繳納報名費。
七、競賽公告網址:https://leisure.cyut.edu.tw/
八、相關資料:99bf401964061f6b9ccd7bf4e0396326

一、主辦單位
一般社團法人日本国際交流協会 / 臺灣文化祭實行委員會
二、競賽報名費用
社會組 每 項 新台幣 8000 元 學 生 組 每 項 新台幣 6000 元***每人最多可報名 3 項 作品***
三、個人競賽項目分為兩大類
食品類: (A) 烘焙類 (B) 餐飲類
非食品類 : (A) 藝術類展示 (B) 觀光伴手禮產品展示
四、競賽重要時程
1. 報名時間及繳交資料:即日起至 2025 年 05 月 31 日截止。
2. 比賽日期 : 2025 年 10 月 15 日 至 2025 年 10 月 16 日。
3. 比賽地點 :東京旅遊商業資訊服務中心
五、報名繳費方式
統一採取線上報名及匯款(或轉帳)繳費
※ 報名簡章連結及行程介紹連結 : https://reurl.cc/Y4pn2X
※ 報名表填寫連結: https://reurl.cc/eGAZNm
六、聯絡方式
( 02 ) 7709-9090 張乃文 先生
七、相關文件
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一、主旨
本檢定旨在培養考生策略思考、企劃執行與問題解決能力,提升學生企劃思維與職場競爭力,培養創新大腦,提高面試機率,讓自己成為未來最能噢AI科技協作的專業人才。
二、主辦單位
社團法人台灣商務策劃協會
三、聯絡方式
聯絡人:蔡玟其小姐
地址:106台北市大安區復興南路二段84號4樓之二
TEL:(02)6617-1766
Website:http://www.tbsa.tw/front/bin/home.phtml
日程表:95b7de7cbad5c1b88cd1ada96f45cc55
【轉知】2025學術研討會觀光暨餐旅產業的學思與管理
一、主旨
本研討會旨在探討觀光暨餐旅產業的創新管理策略,聚焦於永續發展的實現。期望透過邀請休閒遊憩與觀光餐旅相關領域之學者專家進行研究分享與專業技術交流,提升相關領域之學術研究與實務應用價值,為國內休閒、遊憩、觀光發展增添動能,實現產業的復甦和繁榮。
二、主辦單位
南臺科技大學休閒事業管理系、台灣旅遊組織協會
三、時間
114年05月10日(六)上午9時至中午12時
四、研討會地點
南臺科技大學T棟608、609、610教室(臺南市永康區南台街1號)
五、發表方式
由論文審查委員會遴選,包含以下兩種發表方式:
1.口頭發表:每篇發表時間為15分鐘。
2.海報發表:海報版格式為高110公分,寬90公分,發表者須於海報發表時段至張貼海報旁解說。
六、各項截止日期
投稿摘要:114年04月04日(五)中午12點
通知作者審查結果:114年04月10日(四)
投稿全文截止日期:114年04月24日(四)中午12點
報名截止日期:114年04月24日(四)中午12點
七、報名費
每篇新台幣700元,收到錄取通知email始進行繳費,詳細繳費方式將會另行通知。
八、聯絡方式
電話:06-253-3131轉4901(休閒系辦高小姐)
Email: leisure.conference@gmail.com
九、相關訊息請至南臺科技大學休閒事業管理系網站http://leisure.stust.edu.tw下載專區下載。
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建工辦公室 聯絡資訊:
系辦電話:07-381-4526 轉 17201或17214
系辦傳真:07-3810635
807高雄市三民區建工路415號(建工校區)
辦公時間:(建工校區)
每週一至週六 09:00 a.m-12:00 a.m;1:30 p.m-10:00 p.m
每週日 08:00 a.m.-05:30 p.m
燕巢辦公室 聯絡資訊:
系辦電話:07-381-4526 轉 17231~17237
系辦傳真:07-6152231
824高雄市燕巢區深中路58號(燕巢校區)
辦公時間:(燕巢校區)
每週一至週五 08:00 a.m-05:30 p.m
公務信箱:vgoffice01@nkust.edu.tw
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