【轉知】2025第12屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽

一、活動緣由
第11屆蓬萊盃全國調酒暨托盤咖啡大賽歡迎熱愛調酒和咖啡的年輕學子踴躍參加，我們深信年輕一代具備無限的創造力和潛力，而這個比賽是一個展現他們才華的絕佳機會。為了提倡國人愛用國產酒的風氣，並建立台灣品牌，我們特別以屏東酒廠產品『紅高粱酒』為基酒，我們希望透過這次比賽，提昇雞尾酒知識與生活中的『飲酒』文化。參賽選手為餐飲相關科系學生，這不僅有助於未來台灣菸酒股份有限公司酒類使用的潛在重度客戶的開發，還能促進校園觀光餐飲相關科系之間的交流。同時，我們也積極履行企業社會責任，並透過此活動來推廣和提昇企業文化形象。

二、活動目的
1.推廣並宣傳台灣菸酒公司優質國產酒品，提昇其銷量。
2.藉由調酒比賽目標強化國際地位，促進台灣觀光事業發展。
3.藉由調酒活動促進技能提昇、推廣調酒藝術。
4.透過調酒活動加強專業的領域，並提昇生活品質。
5.為提倡餐飲從業人員重視正確的托盤專業技巧及服務順序，提昇台灣餐飲業的專業形象與服務品質。

三、主要單位
指導單位：臺灣菸酒股份有限公司
主辦單位：臺灣菸酒股份有限公司屏東酒廠、中華民國國際調酒協會
協辦單位：中華民國國際餐飲協會、高雄市調飲服務人員職業工會、屏東縣內埔產業園區廠商協進會、修平科技大學

四、參加人員
全國各大專院校、高中職學生及有興趣相關業界人士

五、競賽日期與地點
114年11月08日(六)(時間依當天實際為準)
臺灣菸酒股份有限公司屏東酒廠停車棚

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【轉知】2025年台灣國際美食創新交流協會美食創意家鄉菜料理比賽

一、比賽宗旨
2025年第一屆美食創意家鄉菜×青春廚神高中暨大專院校廚藝創新料理比賽，乃為激發學生對廚藝的熱情與創意，培養未來餐飲人才之創新能力與實作經驗。本比賽本次競賽以傳承與創新為主軸，鼓勵參賽者從台灣各地的家鄉味出發，深入傳承傳統料理背後的文化故事，並融合現代烹調技術、傳統與創意思維，重新詮釋家鄉菜，打造出兼具懷舊情感與現代風格的創新料理。透過競賽形式，傳承飲食文化，並激發新一代對在地美食的熱情與創意，引導學生深化對食材運用的理解，從地方走向國際，讓料理成為展現青年創意的舞台。本次比賽將於114年10月25日在醒吾科技大學舉辦總決賽。

二、詳細內容
1.比賽主題：美食創意家鄉菜
2.參賽資格：全國各縣市餐飲相關科系高中職、大專院校在學學生均可組隊報名參賽每校最多以2組為上限。
3.初賽報名截止日：114年10月10日(五)以郵戳或是EMAIL收到日期為憑。
4.入圍名單公告：114年10月17日(五)下午5時公告於醒吾科技大學網頁。
5.決賽時間及地點：時間114年10月25日(六)下午12:00
地點：醒吾科技大學觀光餐旅學院西餐教室
地址：新北市林口區粉寮路一段101號

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【轉知】2026-2027年臺灣觀光雙年曆活動遴選案

一、主旨
本署為整合臺灣觀光優勢資源，以促進觀光產值及經濟效益提升，彙整中央部會、各直轄市、縣市政府及本署暨所屬國家風景區管理處推薦之具獨特性、知名度、觀光吸引力及觀光效益，且定期舉辦之特色觀光活動，經遴選機制篩選出具國際宣傳效益及獨特魅力之觀光活動，整合為「臺灣觀光雙年曆」，俾利後續整體行銷及國內外旅客提前安排旅遊畫。

二、時間
本次擬辦理2026-2027年臺灣觀光雙年曆活動遴選，申請截止時間至114年8月31日止，逾期未函覆則視同不參與本次遴選，各機關可申請提報活動項目至多4項，每項活動均需分別填妥臺灣觀光雙年曆活動遴選提報表，並提供可編輯電子檔。

三、提報內容重點說明
(一)參選活動級別，請依活動特色及條件符合「國際級」或「全國級」活動擇一提案；「國際級」活動應舉辦時間、地點固定且來年具延續性之活動為主。
(二)由民間團體主辦之活動欲參與遴選，請由主管機關或所在地縣市政府協助提報。
(三)辦理時間、地點等資訊。
(四)活動內容
1.活動內涵
(1)整體活動架構與內涵具國際化、品牌化、永續化、產品化、產值化。
(2)活動規模與國內外遊客參與體驗情形。
(3)活動創新策略：具備異業結盟合作創意(如IP經濟、品牌聯名等），具創新吸引旅客的策略作法，及與其他活動的差異。
(4)在地文化連結：深入挖掘與活化在地資源，結合在地生活與文化意涵，強化活動內涵，提升情感連結與認同感。
2.活動配套措施
(1)具留宿或鼓勵2日以上旅遊，及規劃在地特色資源結合旅遊產業，且有助於吸引外地遊客、包裝遊程或將遊程產品化之措施。
(2)開創觀光淡季商機：延伸觀光熱潮、延續觀光商機及效益。
(3)營造觀光生態圈：活動延伸在地產業及商家，建立具辨識度之在地觀光品牌。
(4)納入永續觀念：活動實踐環保與永續旅遊原則，導入永續措施。
(5)安全規劃、無障礙設施、多語別導覽解說服務、交通便利性。
3.宣傳行銷
(1)活動資訊透明與多元：建置活動網站或社群平臺、多語別介紹、活動宣傳品產品化等。
(2)歷年行銷成果：歷年活動之平面、廣播及電子媒體報導篇數及網路聲量等情形。
(3)有助於國際行銷或促進外國旅客來臺之具體措施。
(4)有助於提升地區知名度與能見度：結合地方創生概念與周邊景點串聯。
4.活動引客效益
(1)國內外旅客人數。
(2)觀光關聯性經濟效益產出(產值)。
(3)與業者合作多樣化促銷活動。
(4)與在地連結性及就業機會。
5.其他(加分項目)。

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【轉知】2025第十三屆全國大觀盃觀光設計競賽

一、 活動宗旨
全國大觀盃觀光設計競賽的舉辦是希望透過年輕學子的創意來尋找台灣更多值得推廣的旅遊景點導覽解說設計與觀光伴手禮，希望參賽者能激發出許多具創意、優質、多樣性的導覽解說影片與觀光伴手禮，提供給旅行業界推廣，進而達到產學結合。競賽以東北角及宜蘭海岸國家風景區管理處、北海岸及觀音山國家風景區管理處、參山國家風景區管理處相關路線為主要規劃，期待參賽者有精采的導覽解說影片及觀光伴手禮展現， 以讓國內外遊客有機會認識台灣豐富的人文歷史風情。

二、 辦理單位
本次活動由交通部觀光署指導，並由交通部觀光署東北角及宜蘭海岸國家風景區管理處、交通部觀光署北海岸及觀音山國家風景區管理處、交通部觀光署參山國家風景區管理處、臺北城市科技大學觀光事業系、中華優質旅遊發展協會、中華民國旅行業品質保障協會、中華民國旅行商業同業公會全國聯合會等單位共同合作，由臺北城市科技大學觀光事業系承辦，敬請全國各高中職暨大專院校在學學生或社會人士踴躍參加。

三、 競賽分組類別
(一)導覽解說影片設計類：「國語組」、「外語組」，外語組語言別不限
(二)觀光伴手禮設計類：「校園組」、「社會組」

四、 報名方式
(一)網路報名
1.至報名網址填寫報名表單並上傳照片及相應文件完成報名。
2.導覽解說影片設計-報名網址：https://reurl.cc/9nordX
3.觀光伴手禮設計組-報名網址：https://reurl.cc/7V9r6k
4.網路報名期間：即日起至2025年11月7日(五)下午17：00截止。
5.參賽者聲明書：網路報名完成後，須將參賽者聲明書填寫完成 掃描後上傳至報名表單中。
(二)報名費用
1.每一隊伍1,000元整
2.匯款或ATM轉帳
3.戶名：中華優質旅遊發展協會
4.銀行：華南銀行中山分行(008)帳號：106-100-295-051
(三)聯絡方式
1.聯絡人：臺北城市科技大學觀光事業系
2.電話：(02)28927154分機8799觀光系辦公室

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【轉知】114年度會議展覽專業人員認證考試

一、主旨
為提升會議展覽業服務人員之專業性與產業人力素質，建立專業認證制度及推展人才培訓機制，以確保會展專業人才之品質，提升其競爭力，特舉辦會議展覽專業人員認證考試。

二、相關單位
主辦單位：經濟部國際貿易署
承辦單位：財團法人中華民國對外貿易發展協會

三、報名期間
114年08月18日(一)10:00起至10月16日(四)17:00止

四、測驗日期
114年11月16日(日)

五、聯絡方式
會議展覽專業人員認證考試專區報名網址：https://reurl.cc/aeolk4
客服窗口：電腦技能基金會
客服電話：(02)2577-8807
考務信箱：exam@meettaiwan.com
服務時間：星期一至星期五9:00～17:30(例假日、國定假日暫停客服)

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觀光系徵才公告-專任助理

應徵報名表

面對AI快速進展，教師的角色也正在轉變。
本次工作坊將帶領師長們走入生成式AI的實務世界，從知識、工具到教學應用，一步步建立AI素養，讓你不只是理解，更能「善用」AI，帶領學生迎向未來。本次課程以實作導向為核心，適合各領域教師參與，誠摯邀請您的加入，讓AI為課堂帶來更多想像與可能！

活動相關資訊
日期 : 2025/09/01(一)-2025/09/02(二)
時間 : 09:00-16:30 (12:00-13:00為休息時間)
地點 : 以Google Meet線上方式辦理
報名 : https://forms.gle/jjkJd1iED675onwZ8

若有相關問題，歡迎您與承辦同仁聯繫
國立高雄科技大學（第一校區）
教務處 教學發展中心 許小姐
電 話：(07)601-1000 #31183

一、本校114學年度第1學期開學日為114年9月8日(一)。

二、開學須知公告於本校教務處網頁與新生專區，如對各項申辦事項有疑義或不清楚之處，請洽各單位業務承辦人。

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【轉知】2025國科會人文處應用科教學門餐旅組SIG增能研習

餐旅頂尖SSCI期刊發表：經驗與想法分享

SIG增能研習海報

【轉知】2025共好行動徵選

一、主旨
本會為回應台灣高齡社會之需要，舉辦2025 共好行動徵選，希望邀請大眾提案執行高齡行動計畫以鼓勵長者活躍老化、老有所用，使長者從而找到生命的價值與尊嚴、實踐幸福到老的高齡生活 。

二、報名期間
即日起至2025年8月31日止。

三、 相關活動訊息敬請參考信義公益基金會官網https://www.sinyicharity.org.tw/。或洽(02)2755-7666#90247工作小組 。

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【轉知】中華民國運輸學會2025年年會暨學術論文國際研討會學術研究推動獎勵論文徵稿

一、說明
為促進學術研究發展領域之研究風氣，特舉辨中華民國運輸學會2025年年會暨學術論文國際研討會學術研究推動之獎勵論文徵稿，以鼓勵優秀論文研究與發表，期能培育學術研究之人才。

二、時間
敬請於114年8月15日前按照論文撰寫格式將全文論文電子檔上傳。論文格式相關資訊請逕至本會官網114年6月16日發佈之徵稿啟示查詢。

三、研討會線上投稿網址
https://cit.org.tw/paper/include/index.php。線上系統已於6月15日開放投稿論文。

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恭賀本系【黃姸綾同學】參加第55屆全國技能競賽-旅館接待(Hotel Reception)晉級國手二階選拔!

【轉知】哈伯造星全球人才培育計畫

各位同學大家好，分享一個難得《海外實習》及《儲備幹部》機會！

由雄獅旅遊集團與國立臺灣師範大學，聯手推出
《哈伯造星》全球人才培育計畫，為你鋪向直達國際職場的快車道！

3秒告訴你為什麼這是你夢寐以求的實習機會：
海外實習+國內研習營，技能全方位升級！
實習期間月薪3萬，還有海外實習機票住宿全包！
加入雄獅儲備幹部，開啟職涯快速通道！
儲備幹部學士薪資《4萬3千》，碩士薪資《4萬8千》
2024年6月/第一梯入選同學分別來自：臺大、政大、臺師大、文化、高雄科大、屏東大學、臺北教育大學
2024年12月/第二梯入選同學分別來自：臺大、政大、臺師大、中山大、中央大、台藝大、逢甲大學
2025年6月/第三梯入選同學分別來自：臺師大、政大、臺北大、北藝大、中信金融管理學院、輔大、文化

去年甫入選的第一梯儲備幹部-孫瑞廷，今年5月已外派到《落杉磯》工作，實現我們計畫對於全球人才培育初衷。
哈伯之星孫瑞廷外派影片：https://www.instagram.com/p/DLmNN9kyNVA/

第四梯海外實習地點：上海、東京、曼谷、溫哥華、洛杉磯、雪梨
同學們可以參考以下連結報名第四梯哈伯研習營，把握從亞洲到北美紐澳的海外實習機會！
現在就行動，下一個職場新星就是你！
立即報名哈伯計畫第四梯研習營：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeM1Hh426rwX1PqhHylyabi7VYD_3JUAs9QAk7LoGKzg2UJ9A/viewform?usp=header
一定要加入的Line社群，掌握哈伯計畫第一手資訊：https://shorturl.at/yCIJ4
追蹤我們：https://www.instagram.com/hubble_project/

【轉知】台灣休閒農業學會優良休閒農業碩博士論文獎勵辦法

一、本學會為鼓勵碩士班與博士班研究生對休閒農業議題之研究探討，以促進休閒農業發展，特訂定優良休閒農業碩博士論文獎勵辦法。

二、申請對象須符合下列條件：
(一)論文主題內容應屬休閒農業相關之研究，且已完成並通過論文發表口試審查。
(二)申請對象為國內大專院校休閒農業相關研究所碩博士班應屆畢業研究生。
(三)未曾接受其他獎助者。

三、申請文件
包括本學會提供之申請表一份、論文三份(含中文摘要、申請者個人資料以及其指導教授與口試委員名單)。

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【轉知】2025中華民國養鹿協會第四屆【養生鹿茸。膳食新秀】國產鹿茸創作大賞活動

一、活動主旨
中華民國養鹿協會是由全國鹿農組成的人民團體，為協助鹿農推動國產鹿茸銷售及推廣食農教育，特舉辦本養生料理比賽活動，希冀能藉由參賽隊伍的精湛廚藝與料理的創意，賦予鹿茸養生食補多元運用的料理食譜，孕育出多元的國產鹿茸食用風氣。

二、 辦理單位
指導單位：農業部
主辦單位：中華民國養鹿協會
承辦單位：天喜整合行銷事業有限公司
協辦單位：實踐大學

三、 活動主題
作品設計搭配「國產鹿茸系列食材」為創意概念的菜餚或甜品 ：
(一)採取現場烹調方式，所有食材均在比賽現場處理．
(二)為激發選手烹調出多元創意料理或甜品，承辦單位提供：鹿茸片、鹿茸酒、鹿茸粉、鹿隊長益生菌各一份，讓選手在比賽之前烹調試作及比賽現場烹調用。

四、參賽者資格與組隊人數
(一)18歲(含以上，餐飲烘焙相關行業工作者、全國餐飲相關科系之學生或對餐飲烘培有興趣者限居住於台、澎、金、馬地區之中華民國國民。
(二)每組參賽隊伍含指導老師以3人為限，同一人不可跨組參賽。

六、報名步驟及截止日期
採取線上報名方式：即日起至請至網址https://forms.gle/Bb1dmqafAxT9rH1n7填寫報名表。

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